Crêpières avec plaques en fonte émaillée pour réussir vos crêpes moelleuses et dorées à souhait, galettes au sarrasin, tampuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis… Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué.
Modèle à haut rendement (14 douzaines/heure de crêpes fines cuites sur les 2 faces) mobile et encastrable. Plaque en fonte émaillée de diamètre 400 mm. Puissance supérieure permettant une utilisation en extérieur. Livré avec raclette en bois.
Equipement : brûleur 6 branches en étoile, bouton de réglage, thermocouple de sécurité. Livré en butane propane avec pochette d’injecteurs GN.
Fabriqué en France.
