Avec une source de chaleur en partie supérieure, la salamandre permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon… sans préchauffage. Le libre passage de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. Les salamandres fixes sont munies d’une crémaillère à 4 niveaux de grille. 2 zones de chauffe indépendantes, pour une cuisson économique adaptée, à demi ou pleine puissance. Plat intérieur amovible.
Modèle électrique à résistances blindées
Fabriqué en France.
