Cette vitrine chauffante 3 x GN 1/1 associant le chauffage du bain-marie en partie inférieure et de la lampe halogène en partie supérieure vous permet de maintenir à température les légumes, soupes et autres accompagnements tout en respectant les normes d’hygiène. Vitrine entièrement panoramique: verre bombé à l’avant, parois latérales en verre, portes coulissantes en plexiglas à l’arrière. Résistance sous le bac pour éviter tout dépôt calcaire. Transfert de chaleur grâce à un système de plaque aluminium.
Capacité : 3 bacs GN, hauteur maxi : 150 mm + étagère intermédiaire. Vidange complète par robinet tout inox. Bâti inox encastrable dans un plan de cuisson.
Équipement : interrupteur marche/arrêt, voyants de contrôle, thermostat, lampe halogène. Livré sans bac.
En option : support SUPBM3
Fabriqué en France.
