Ce gaufrier électrique professionnel vous permettra de déguster de parfaites gaufres de Liège sans difficulté.
Cet appareil est un gaufrier double professionnel, il comporte deux empreintes pour réaliser la cuisson de deux gaufres liégeoises.
Cette machine à gaufre cuit vos gaufres à 230 °C en seulement 3 minutes. Autrement dit, 60 gaufres liégeoises à l’heure. ! Ce moule compatible avec les gaufres McCain permet de réchauffer 2 gaufres McCain en 45 secondes, soit 160 gaufres McCain à l’heure !
Les plaques en fonte de ce gaufrier électrique professionnel sont fixes. La chaleur émise par le gaufrier étant identique de tous les côtés, il n’y a pas besoin de retourner la machine à gaufre professionnelle pour finir la cuisson. Votre gaufre ronde cuit parfaitement sans manipulation de l’appareil. Cet appareil à gaufres est conçu pour cuire des pâtons surgelés, des gaufres surgelées précuites ainsi que de la pâte à gaufres fraîche, faite maison. Autour de la plaque inférieure de l’appareil à gaufres, vous trouverez un bac en inox breveté.
Il permet de récupérer les excédents de pâte et de faciliter le nettoyage.
Équipement : commutateur-thermostat 0-300°C, voyants de contrôle.