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Friteuse électrique sur coffre à zone froide - 2 x 10 litres

PFTE20
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HT

Plus particulièrement destinée aux fast-foods et établissements à grand débit, la friteuse sur coffre à zone froide vous permet de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste.

Description

Pour alterner les fritures et maîtriser la consommation d'huile, la friteuse PFTE20 est équipée de 2 paniers de 10 L et d'un commutateur pour un contrôle indépendant des zones de friture. 

Vidange sécurisée : cette friteuse est munie d’une vidange par robinet gros débit dans le coffre de la friteuse.

Réarmement du thermostat de sécurité à l'intérieur du coffre.

Entretien aisé: cache-bulbes filtrant et boîtier de contrôle entièrement amovibles.

Équipement : thermostat 190°C, résistance forte puissance maintenue par 2 brides inox, commutateur, voyant, seau pour vidange, cuve parfaitement isolée avec jauge intégrée "mini-maxi". Pieds réglables jusqu'à 150 mm avec possibilité de fixation au sol selon les normes CE - UL / NSF.

Fabriqué en France.

Détails du produit

Référence
PFTE20
Type de produit
Friteuses
Type de cuisson
Électrique
Revêtement
Inox
Dimensions nettes (LxPxH cm)
40 x 60 x 98 cm
Poids net (kg)
38 Kg
Puissance (KW)
12 KW
Volts
380 V
Capacité
2 x 10 L
Vidange
Oui
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