Ce gaufrier électrique est un véritable gaufrier professionnel.
Il permet une cuisson parfaite de vos gaufres rondes sans même avoir à retourner l’appareil. Cet appareil à gaufres est équipé d’un moule en fonte comportant, une emprunte ronde de 185 cm de diamètre. Parfait pour réaliser des gaufres de professionnels, rondes, bien dorée. Pour cela, cette machine à gaufres professionnelle émet une chaleur de 230 °C et cuit de cette façon les gaufres en seulement 2’30 minutes.
L’empreinte dans le moule en fonte est prédécoupée en quatre quartiers. De cette façon, après avoir sorti la gaufre de votre gaufrier professionnel, vous pourrez facilement découper en quatre parts votre gaufre et la partager ou la servir à l’assiette avec un accompagnement comme une boule de glace ou même des fruits.
Les plaques en fonte de ce gaufrier électrique professionnel sont fixes. La chaleur émise par le gaufrier étant identique de tous les côtés, il n’y a pas besoin de retourner la machine à gaufre professionnelle pour finir la cuisson.
Votre gaufre ronde cuit parfaitement sans manipulation de l’appareil. Ce gaufrier électrique professionnel est spécialement destiné aux salons de thé et restaurant, mais peut bien sûr être utilisé à d’autres occasions. Autour de la plaque inférieure de l’appareil à gaufres, vous trouverez un bac en inox breveté. Il permet de récupérer les excédents de pâte et de faciliter le nettoyage.
Equipement : commutateur-thermostat 0-300°C, voyants de contrôle.