TOUS NOS PRODUITS
Réchaud gaz professionnel – 1 feu
PGAZ7
Modèle de réchaud compact et tout inox pour cuissons classiques à gaz ! Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité.
Réchaud gaz professionnel – 1 feu forte puissance
PGAZ14GM
Réchaud multifonction pour des cuissons à gaz, classiques et au wok ! Grille en fonte réversible :
côté cuisson classique avec bac de récupération de jus,
côté cuisson au wok grâce à la flamme guidée sur le fond du wok.
Réchaud gaz professionnel – 2 feux (5 + 7 kW)
PGAZ12
Modèle de réchaud compact et tout inox pour cuissons classiques à gaz ! Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité.
Réchaud gaz professionnel – 3 feux (5 + 7 + 7 kW)
PGAZ19
Modèle de réchaud compact et tout inox pour cuissons classiques à gaz ! Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité.
Entretien facile : la grille en fonte, la couronne brûleur et la plaque inox sont entièrement amovibles. Équipement : 3 brûleurs, 3 boutons de régulation avec position ralenti,...
Réchaud gaz professionnel – 3 feux 7 Kw
PGAZ21
Modèle de réchaud compact et tout inox pour cuissons classiques à gaz ! Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité.
Entretien facile : la grille en fonte, la couronne brûleur et la plaque inox sont entièrement amovibles.
Équipement : 3 brûleurs, 3 boutons de régulation avec position ralenti,...
Rôtissoire électrique - capacité 8 poulets
ROT80E
Rôtissoire à 2 broches pour la cuisson de 4 à 8 poulets. Réserve étuve en partie supérieure pour maintenir à température les volailles.
Équipement : 4 tubes quartz, 2 commutateurs, 2 voyants de contrôle, éclairage intérieur, grand plat ramasse jus, deux décroche broches.
Rôtissoire gaz - capacité 8 poulets
ROT80G
Rôtissoire à 2 broches pour la cuisson de 4 à 8 poulets. Réserve étuve en partie supérieure pour maintenir à température les volailles.
Rôtissoire électrique - capacité 12 poulets
ROT120E
Rôtissoire à 3 broches pour la cuisson de 6 à 12 poulets. Réserve étuve en partie supérieure pour maintenir à température les volailles.
Rôtissoire gaz - capacité 12 poulets
ROT120G
Rôtissoire à 3 broches pour la cuisson de 6 à 12 poulets.
Rôtissoire électrique - capacité 20 poulets
ROT200E
Cette rôtissoire à grande capacité (20 poulets) a été conçue dans un souci d’utilisation simple et rapide. Elle est équipée de nouvelles broches faciles à l’emploi sans fourchettes ni intercalaires pour un embrochement direct des pièces de volailles.
Rôtissoire Gaz - capacité 20 poulets
ROT200G
Cette rôtissoire à grande capacité (20 poulets) a été conçue dans un souci d’utilisation simple et rapide. Elle est équipée de nouvelles broches faciles à l’emploi sans fourchettes ni intercalaires pour un embrochement direct des pièces de volailles.
Rôtissoire Gaz - capacité 30 poulets
ROT30G
Rôtissoire à grande capacité (30 poulets) a été conçue dans un souci d’utilisation simple et rapide. Elle est équipée de nouvelles broches faciles à l’emploi sans fourchettes ni intercalaires pour un embrochement direct des pièces de volailles.
Rôtissoire électrique quartz 5 balancelles - 8.5Kw
ROTB
La rôtissoire électrique à balancelles ROTB permet de rôtir en grande quantité et en toute simplicité jusqu’à 25 volailles ou pièces de viande (gibier, gigots, rôtis…) . Il suffit de déposer dans les 5 balancelles la viande à rôtir. Les balancelles sont reliées à un axe rotatif pour une cuisson homogène.