Salamandre électrique quartz infrarouge

Salamandre électrique quartz infrarouge

SLEM600Q

Avec une source de chaleur en partie supérieure, la salamandre permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon… sans préchauffage. 

Description

Avec une source de chaleur en partie supérieure, la salamandre permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon… sans préchauffage. Le libre passage de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. Les salamandres à plafond mobile se règlent au millimètre près et sans effort en fonction de la cuisson souhaitée. 

Modèle électrique à quartz infrarouge (1050°C) pour la saisie et le glaçage des plats en un temps record sans préchauffage ! Deux zones de chauffe indépendantes pour une cuisson économique selon les besoins ! 

Equipement : 8 tubes quartz infrarouges, grille protège tubes, commutateur, voyants de contrôle.

Option : Support mural

Fabriqué en France.

Détails du produit

Référence
SLEM600Q
Type de produit
Salamandres
Surface de cuisson (cm)
49,5 x 37,5
Type de cuisson
Électrique
Dimensions nettes (LxPxH cm)
60 x 59 x 59
Poids net (kg)
44 Kg
Puissance (KW)
3 KW
Volts
230 V
Product added to wishlist
Product added to compare.

Acceptez-vous nos cookies ?