Crêpière simple Ø 40 cm - Gaz

Crêpière simple Ø 40 cm - Gaz

CRE400G
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Crêpières avec plaques en fonte émaillée pour réussir vos crêpes moelleuses et dorées à souhait, galettes au sarrasin, tampuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis… Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué.

Description

Crêpières avec plaques en fonte émaillée pour réussir vos crêpes moelleuses et dorées à souhait, galettes au sarrasin, tempuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis… Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué. Disque en fonte émaillée (Ø 40 cm) haute performance :

- une température parfaitement homogène,

- un transfert de chaleur adapté au gaz et à l’électricité.

La fonte émaillée assure une cuisson homogène, avec un minimum de matières grasses, sans culottage préalable. Les brûleurs 8 branches en étoile répartissent la chaleur uniformément, condition essentielle à la réussite de bonnes crêpes. Livré avec raclette en bois. 

Equipement : bouton de réglage, bouton allumage Piezo, thermocouple de sécurité, veilleuse. Livré en butane propane avec pochette d’injecteurs GN.

Fabriqué en France.

Détails du produit

Référence
CRE400G
Type de produit
Crêpières
Surface de cuisson (cm)
Ø 40 cm
Type de cuisson
Gaz
Poids net (kg)
18.5 Kg
Puissance (KW)
3.2 KW
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