Friteuse électrique professionnelle –...

Friteuse électrique professionnelle – double cuve 2 x 12 L avec vidange

FRI12DR
EXPÉDITION EN 48H / 72H
896,00 €

Dont 3,50 € d'éco-participation

HT

Les friteuses professionnelles à zone froide sont particulièrement adaptées à la restauration rapide.

Le filtrage automatique de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets… avec une consommation d’huile minimale.

Description

Les friteuses professionnelles à zone froide sont particulièrement adaptées à la restauration rapide. Le filtrage automatique de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets… avec une consommation d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur.

Cuve très spécifique pour une vidange en toute sécurité ! La cuve d’une seule pièce, emboutie et inclinée, a été spécialement conçue pour l’écoulement direct de l’huile dans le robinet frontal sans manipulation de la friteuse. Le système de levier permet d’ouvrir facilement et en toute sécurité le robinet inox.

Equipement : thermostat de régulation à bulbe inox très précis, thermostat inox double sécurité à coupure positive en cas de surchauffe ou d’insuffisance d’huile, micro-interrupteur de contact, robinet de vidange, panier est équipé d’une poignée thermorésistante. 

Entretien aisé : 5 éléments amovibles dont la cuve lavable en machine.

Fabriqué en France.

Détails du produit

Référence
FRI12DR
Type de produit
Friteuses
Type de cuisson
Électrique
Dimensions nettes (LxPxH cm)
72 x 47 x 35 cm
Poids net (kg)
21 Kg
Puissance (KW)
2 x 6.4 KW
Volts
380 V
Capacité
2 x 12 litres
Vidange
Oui
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