Unique au monde, se toaster salamandre Gastronorm universel à 2 étages et 3 rampes de cuisson permet de décongeler, dorer, glacer, griller, toaster ou gratiner tout type de plats en grande quantité, instantanément sans fumée ni odeur.
Pour un service rapide, le compartiment supérieur fermé est équipé d’un plateau à poignées. Retrait de la paroi arrière pour un entretien aisé. Sélection indépendante des 3 rampes quartz à 3 tubes (total : 9 tubes).
Équipement : sélecteur de rampes quartz, minuterie 15’ avec position de blocage pour une utilisation en continu, voyants de contrôle, grille et plateau à poignées. Livré d’origine avec des grilles protège tubes (système breveté). Livré sans plat.
Fabriqué en France.
