TOUS NOS PRODUITS

Bain-Marie haute performance GN 1/1 large

BAML11

Grâce à votre appareil BAML11 vous pourrez profitez de tous les avantages de la cuisson au bain-marie. Les aliments ne sont pas au contact de la source de chaleur (résistance sous le bac) mais cuisent ou restent à température grâce au bain d’eau maintenu à 90°C.

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Bain-Marie haute performance

BAM11

Découvrez ce bains-marie haute performance. Il dispose d’un tout nouveau système de chauffe pour éviter toute déformation de la cuve. Limiteur de température avec réarmement automatique.

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Bain-Marie 2/3 sans vidange haute performance

BAM23

Découvrez notre BAM23. Avec celui-ci vous profitez de tous les avantages d'une cuisson au bain-marie. Les aliments ne sont pas au contact de la source de chaleur (résistance sous le bac) mais cuisent ou restent à température idéale grâce au bain d’eau maintenu à 90°C.

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Chausse saucisses Hot dog sans plots

HDO

Indémodable, le hot-dog reste le snack le plus universel ! Avec le chauffe-saucisses de Roller Grill, votre hot-dog est prêt en une minute !

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Chauffe saucisses 3 plots + bol

HD3

Indémodable, le hot-dog reste le snack le plus universel ! Avec le chauffe-saucisses de Frinox, votre hot-dog est prêt en une minute !

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Chauffe saucisses 4 plots

HD4

Indémodable, le hot-dog reste le snack le plus universel ! Avec le chauffe-saucisses de Frinox, votre hot-dog est prêt en une minute !

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Réchaud gaz professionnel – 1 feu

PGAZ7

Modèle de réchaud compact et tout inox pour cuissons classiques à gaz ! Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité.

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Bain-Marie 2 GN haute performance

BAM21

Le BAM21 est modèle encastrable ou à poser. Grâce à la cuisson au bain-marie, les aliments ne sont pas au contact de la source de chaleur (résistance sous le bac) mais cuisent ou restent à température idéale grâce au bain d’eau maintenu à 90°C. Nos bains-marie haute performance disposent d’un tout nouveau système de chauffe pour éviter toute déformation...

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Réchaud gaz professionnel – 1 feu forte puissance

PGAZ14GM

Réchaud multifonction pour des cuissons à gaz, classiques et au wok ! Grille en fonte réversible : côté cuisson classique avec bac de récupération de jus, côté cuisson au wok grâce à la flamme guidée sur le fond du wok.

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Grill à rouleaux pour saucisses - 5 rouleaux

PDOG5

Les grills à rouleaux maintiennent à température jusqu’à 8 saucisses précuites, soit environ 40 hot-dogs à l’heure. Un rendement optimal grâce à une puissance de 125 W par rouleau. Les rouleaux chromés facilitent l’entretien et garantissent une meilleure longévité. Longueur des rouleaux : 40 cm. Équipement : 2 zones de chauffe, interrupteurs marche/arrêt,...

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Réchaud gaz professionnel – 2 feux (5 + 7 kW)

PGAZ12

Modèle de réchaud compact et tout inox pour cuissons classiques à gaz ! Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité.

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Grill à rouleaux pour saucisses - 7 rouleaux

PDOG7

Le chauffe-saucisse professionnel à 7 rouleaux est performant et idéal pour un service à haut débit ! Les grills à rouleaux maintiennent à température jusqu’à 12 saucisses précuites, soit environ 58 hot-dogs à l’heure.

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Grill à rouleaux pour saucisses 9 rouleaux

PDOG9

Les grills à rouleaux Roller Grill maintiennent à température jusqu’à 16 saucisses précuites, soit environ 60 hot-dogs à l’heure. Un rendement optimal grâce à une puissance de 125 W par rouleau.

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Réchaud gaz professionnel – 3 feux (5 + 7 + 7 kW)

PGAZ19

Modèle de réchaud compact et tout inox pour cuissons classiques à gaz ! Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité. Entretien facile : la grille en fonte, la couronne brûleur et la plaque inox sont entièrement amovibles. Équipement : 3 brûleurs, 3 boutons de régulation avec position ralenti,...

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Réchaud gaz professionnel – 3 feux 7 Kw

PGAZ21

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Grill à rouleaux pour saucisses 11 rouleaux

PDOG11

Les grills à rouleaux maintiennent à température jusqu’à 20 saucisses précuites, soit 96 hot-dogs à l’heure. Un rendement optimal grâce à une puissance de 125 W par rouleau. Ce grill à rouleaux est particulièrement apprécié dans les kiosques à haut débit ou dans les stades de football ou rugby pour un service « coup de feu » dans une période très courte...

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