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Gyros électrique - Capacité 40 kg

KB80E
Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ». La broche se met en place très facilement, d’une seule main.

Gyros grill à gaz - Capacité 40 kg

KB80G
Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ». La broche se met en place très facilement, d’une seule main.

Étuve pour rôtissoire

ETV
Cette armoire chauffante est aussi utilisée comme soubassement et support de rôtissoire électrique . Monté sur roue, cet ensemble peut être installé en extérieur à l'entrée de la boucherie ou de la charcuterie. L'odeur alléchante de la cuisson du poulet et la rotation des paniers attirent les consommateurs et les amateurs de viande !

Four à pizza gaz - 4 pizzas

PIZG4
Ces fours à pizza gaz ont été créés pour réussir les plus belles et les meilleures pizzas. Compacts et performants, ils sont idéals pour les petites cuisines.

Four à pizza gaz - 6 pizzas

PIZG6
Ces fours à pizza gaz ont été créés pour réussir les plus belles et les meilleures pizzas. Compacts et performants, ils sont idéals pour les petites cuisines.
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