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Formeuse à pizza - puissance 0.37 kw
FORM420
Spécialement étudiée pour les pizzerias. Conçue et réalisée pour résoudre les problèmes d’étalement de la pâte à pizza. Économie de temps, elle travaille à froid et n’altère pas les caractéristiques de la pâte.
Rôtissoire électrique - capacité 8 poulets
ROT80E
Rôtissoire à 2 broches pour la cuisson de 4 à 8 poulets. Réserve étuve en partie supérieure pour maintenir à température les volailles.
Équipement : 4 tubes quartz, 2 commutateurs, 2 voyants de contrôle, éclairage intérieur, grand plat ramasse jus, deux décroche broches.
Rôtissoire gaz - capacité 8 poulets
ROT80G
Rôtissoire à 2 broches pour la cuisson de 4 à 8 poulets. Réserve étuve en partie supérieure pour maintenir à température les volailles.
Rôtissoire électrique - capacité 12 poulets
ROT120E
Rôtissoire à 3 broches pour la cuisson de 6 à 12 poulets. Réserve étuve en partie supérieure pour maintenir à température les volailles.
Rôtissoire gaz - capacité 12 poulets
ROT120G
Rôtissoire à 3 broches pour la cuisson de 6 à 12 poulets.
Rôtissoire électrique - capacité 20 poulets
ROT200E
Cette rôtissoire à grande capacité (20 poulets) a été conçue dans un souci d’utilisation simple et rapide. Elle est équipée de nouvelles broches faciles à l’emploi sans fourchettes ni intercalaires pour un embrochement direct des pièces de volailles.
Rôtissoire Gaz - capacité 20 poulets
ROT200G
Cette rôtissoire à grande capacité (20 poulets) a été conçue dans un souci d’utilisation simple et rapide. Elle est équipée de nouvelles broches faciles à l’emploi sans fourchettes ni intercalaires pour un embrochement direct des pièces de volailles.
Presse à pizzas - disque diam 33 - Puis 3.6KW
PRESS33
Spécialement étudiée pour les pizzerias. La presse à pizza est une machine idéale pour le façonnage des fonds à pizza.
Four mixte professionnel électrique - Commande mécanique 5 GN
FM51ME
Four mixte professionnel électrique à commandes électromécaniques. Porte de fermeture à double vitrage trempé thermo-réfléchissante, ventilée, pour moins de rayonnement de la chaleur vers l’opérateur et une plus grande efficacité.
Rôtissoire Gaz - capacité 30 poulets
ROT30G
Rôtissoire à grande capacité (30 poulets) a été conçue dans un souci d’utilisation simple et rapide. Elle est équipée de nouvelles broches faciles à l’emploi sans fourchettes ni intercalaires pour un embrochement direct des pièces de volailles.
Rôtissoire électrique quartz 5 balancelles - 8.5Kw
ROTB
La rôtissoire électrique à balancelles ROTB permet de rôtir en grande quantité et en toute simplicité jusqu’à 25 volailles ou pièces de viande (gibier, gigots, rôtis…) . Il suffit de déposer dans les 5 balancelles la viande à rôtir. Les balancelles sont reliées à un axe rotatif pour une cuisson homogène.
Four mixte professionnel électrique - Commande électronique 5 GN
FM51TE
Four mixte professionnel électrique à commandes à contrôle électronique TOUCH. Porte de fermeture à double vitrage trempé thermo-réfléchissante, ventilée, pour moins de rayonnement de la chaleur vers l’opérateur et une plus grande efficacité.
Four mixte professionnel électrique - Commande mécanique 7 GN
FM71ME
Four mixte professionnel électrique à commandes électromécaniques. Porte de fermeture à double vitrage trempé thermo-réfléchissante, ventilée, pour moins de rayonnement de la chaleur vers l’opérateur et une plus grande efficacité.
Four mixte professionnel Gaz - Commande mécanique 5 GN
FM51MG
Four mixte professionnel Gaz à commande mécanique. Porte de fermeture à double vitrage trempé thermo-réfléchissante, ventilée, pour moins de rayonnement de la chaleur vers l’opérateur et une plus grande efficacité.
Four mixte professionnel électrique - Commande électronique 7 GN
FM71TE
Four mixte professionnel électrique à commandes à contrôle électronique TOUCH. Porte de fermeture à double vitrage trempé thermo-réfléchissante, ventilée, pour moins de rayonnement de la chaleur vers l’opérateur et une plus grande efficacité.
Four mixte professionnel électrique - Commande mécanique 10 GN
FM101ME
Four mixte professionnel électrique à commandes électromécaniques. Porte de fermeture à double vitrage trempé thermo-réfléchissante, ventilée, pour moins de rayonnement de la chaleur vers l’opérateur et une plus grande efficacité.
Four mixte professionnel Gaz - Commande électronique 5 GN
FM51TG
Four mixte professionnel gaz à commandes à contrôle électronique TOUCH. Porte de fermeture à double vitrage trempé thermo-réfléchissante, ventilée, pour moins de rayonnement de la chaleur vers l’opérateur et une plus grande efficacité.
Four mixte professionnel électrique - Commande électronique 10 GN
FM101TE
Four mixte professionnel électrique à commandes à contrôle électronique TOUCH. Porte de fermeture à double vitrage trempé thermo-réfléchissante, ventilée, pour moins de rayonnement de la chaleur vers l’opérateur et une plus grande efficacité.
Four mixte professionnel Gaz - Commande mécanique 7 GN
FM71MG
Four mixte professionnel Gaz à commande mécanique. Porte de fermeture à double vitrage trempé thermo-réfléchissante, ventilée, pour moins de rayonnement de la chaleur vers l’opérateur et une plus grande efficacité.
Four mixte professionnel Gaz - Commande électronique 7 GN
FM71TG
Four mixte professionnel gaz à commandes à contrôle électronique TOUCH. Porte de fermeture à double vitrage trempé thermo-réfléchissante, ventilée, pour moins de rayonnement de la chaleur vers l’opérateur et une plus grande efficacité.
Four mixte professionnel Gaz - Commande électronique 10 GN
FM101TG
Four mixte professionnel gaz à commandes à contrôle électronique TOUCH. Porte de fermeture à double vitrage trempé thermo-réfléchissante, ventilée, pour moins de rayonnement de la chaleur vers l’opérateur et une plus grande efficacité.