TOUS NOS PRODUITS
Pétrin à tête - Cuve fixe de 22 litres
PTRF20
Spécialement étudié pour les pizzerias. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène.
Pétrin à tête - Cuve fixe de 32 litres
PTRF30
Spécialement étudié pour les pizzerias. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène.
Gyros électrique - Capacité 40 kg
KB80E
Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ». La broche se met en place très facilement, d’une seule main.
Gyros grill à gaz - Capacité 40 kg
KB80G
Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ». La broche se met en place très facilement, d’une seule main.
Pétrin à tête relevable et cuve amovible - 21 litres
PTRM20
Spécialement étudié pour les pizzerias. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène.
Pétrin à tête relevable - Cuve amovible 2 vitesses - 21 L
PTRM2V20
Spécialement étudié pour les pizzerias. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène.
Pétrin à tête relevable - Cuve amovible de 33 litres
PTRM30
Spécialement étudié pour les pizzerias. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène.
Pétrin à tête relevable - Cuve amovible 2 vitesses - 33 L
PTRM2V30
Spécialement étudié pour les pizzerias. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène.
Étuve pour rôtissoire
ETV
Cette armoire chauffante est aussi utilisée comme soubassement et support de rôtissoire électrique . Monté sur roue, cet ensemble peut être installé en extérieur à l'entrée de la boucherie ou de la charcuterie. L'odeur alléchante de la cuisson du poulet et la rotation des paniers attirent les consommateurs et les amateurs de viande !