CUISSON

Frinox vous propose une large sélection d'équipement pour la cuisson professionnelle pour votre pizeria, hôtel, restaurant ,campings et autres métiers de bouches. Découvrez dès maintenant le matériel de restauration pour les professionnels aux meilleurs prix.

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Friteuse électrique professionnelle – 1 cuve de 5 L

PFT5

Les friteuses professionnelles à zone froide sont particulièrement adaptées à la restauration rapide. Le filtrage automatique de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets… avec une consommation d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût...

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Toaster électrique simple - 150 toasts / heure

PGRILL10

Présent dans tous les cafés, bars, snacks… le toaster à quartz infrarouge cuit ou réchauffe les sandwiches au fromage, croque-monsieur, pizzas, quiches, friands, croissants, gratine les soupes à l’oignon, toaste les baguettes, pains de mie…

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Toaster simple - 300 toasts/heure

PGRILL20

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Friteuse électrique professionnelle – 1 cuve 8 L avec vidange

PFT8R

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Friteuse électrique professionnelle – 12 L avec vidange

FRI12R

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Réchaud gaz professionnel – 1 feu

PGAZ7

Modèle de réchaud compact et tout inox pour cuissons classiques à gaz ! Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité.

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Contact-grill simple plaque rainurée ou lisse

PANINIMINI

Pour saisir vos steaks, sandwiches, hamburgers à cœur, sans réduction et en conservant les jus et vitamines, rien ne vaut le contact-grill Frinox.

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Toaster salamandre - 200 toasts/heure

PGRILL12

Unique au monde, se toaster salamandre PGRILL12 universel à 2 rampes de cuisson permet de décongeler, dorer, glacer, griller, toaster ou gratiner tout type de plats en grande quantité, instantanément sans fumée ni odeur.

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Contact grill fonte

PPAN

Spécifiquement étudié pour la cuisson de vos paninis, il vous permet également de saisir vos steaks, sandwiches, hamburgers à cœur, sans réduction et en conservant les jus et vitamines, rien ne vaut le contact-grill Roller Grill. Les plaques en fonte à forte valeur de conduction permettent une cuisson parfaitement homogène.

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Friteuse électrique professionnelle – double cuve 2 x 8 L avec vidange

PFT8RD

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Réchaud gaz professionnel – 1 feu forte puissance

PGAZ14GM

Réchaud multifonction pour des cuissons à gaz, classiques et au wok ! Grille en fonte réversible : côté cuisson classique avec bac de récupération de jus, côté cuisson au wok grâce à la flamme guidée sur le fond du wok.

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Toaster salamandre - 400 toasts - sans prise

PGRILL32

Pour un service rapide et en période « coup de feu », le compartiment supérieur de ce toaster tout inox est exclusivement doté d’un plateau-grille fermé à poignées. Ce toaster salamandre permet de cuire sans préchauffage, sans fumée ni odeur, tout type de snacks grâce aux rayonnements des quartz infrarouges (1050°C). Unique au monde, se toaster salamandre...

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Contact grill fonte

PPANGM

Pour saisir vos steaks, sandwiches, hamburgers à cœur, sans réduction et en conservant les jus et vitamines, rien ne vaut le contact-grill Roller Grill. Les plaques en fonte à forte valeur de conduction permettent une cuisson parfaitement homogène. La plaque supérieure est auto-balancée et le ressort de pression réglable pour adapter la cuisson aux aliments.

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Réchaud gaz professionnel – 2 feux (5 + 7 kW)

PGAZ12

Modèle de réchaud compact et tout inox pour cuissons classiques à gaz ! Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité.

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Friteuse électrique professionnelle – 1 cuve 12 L avec vidange

PFTE12

Friteuses modulaires à forte puissance avec une capacité de 12 litres pour des frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons panés, etc.

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Friteuse 8 litres double mono

FRI8EDM

Friteuses professionnelles super puissantes avec vidange par robinet tout inox avec système de sécurité totalement amovible.

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Grill Panini simple premium

PPAN_NEW

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Friteuse électrique professionnelle – double cuve 2 x 12 L avec vidange

FRI12DR

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Grill cuisson Panini XL 2 en 1

PANRXL

Frinox vous révèle la solution cuisson avec le Panini XL 2 en 1 !

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Friteuse gaz professionnelle – 8 litres

FRI8G

Friteuse gaz forte puissance 6kW modulaire avec une capacité de 8l pour des frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons panés…

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Friteuse électrique professionnelle – double cuve 2 x 8 L avec vidange

FRI8EDT

Friteuses professionnelles Roller Grill super puissantes avec vidange par robinet tout inox avec système de sécurité totalement amovible. Friteuse de 2 cuves 2 x 8L avec contrôle indépendant pour maîtriser la consommation d’huile et alterner les fritures.

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Réchaud gaz professionnel – 3 feux (5 + 7 + 7 kW)

PGAZ19

Modèle de réchaud compact et tout inox pour cuissons classiques à gaz ! Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité. Entretien facile : la grille en fonte, la couronne brûleur et la plaque inox sont entièrement amovibles. Équipement : 3 brûleurs, 3 boutons de régulation avec position ralenti,...

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