CUISSON

CUISSON

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Toaster électrique simple -...

Toaster électrique simple - 150 toasts / heure

PGRILL10
Présent dans tous les cafés, bars, snacks… le toaster à quartz infrarouge cuit ou réchauffe les sandwiches au fromage, croque-monsieur, pizzas, quiches, friands, croissants, gratine les soupes à l’oignon, toaste les baguettes, pains de mie…
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Toaster simple - 300...

Toaster simple - 300 toasts/heure

PGRILL20
Présent dans tous les cafés, bars, snacks… le toaster à quartz infrarouge cuit ou réchauffe les sandwiches au fromage, croque-monsieur, pizzas, quiches, friands, croissants, gratine les soupes à l’oignon, toaste les baguettes, pains de mie…
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Toaster salamandre - 200...

Toaster salamandre - 200 toasts/heure

PGRILL12
Unique au monde, se toaster salamandre PGRILL12 universel à 2 rampes de cuisson permet de décongeler, dorer, glacer, griller, toaster ou gratiner tout type de plats en grande quantité, instantanément sans fumée ni odeur.
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Toaster salamandre - 400...

Toaster salamandre - 400 toasts - sans prise

PGRILL32
Pour un service rapide et en période « coup de feu », le compartiment supérieur de ce toaster tout inox est exclusivement doté d’un plateau-grille fermé à poignées. Ce toaster salamandre permet de cuire sans préchauffage, sans fumée ni odeur, tout type de snacks grâce aux rayonnements des quartz infrarouges (1050°C). Unique au monde, se toaster salamandre...
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Gyros à kebab électrique -...

Gyros à kebab électrique - Capacité 15 kg

KB40E
Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ». La broche se met en place très facilement, d’une seule main.
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Gyros à kebab électrique -...

Gyros à kebab électrique - Capacité 25 kg

KB60E
Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ». La broche se met en place très facilement, d’une seule main.
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Gyros à kebab gaz -...

Gyros à kebab gaz - Capacité 15 kg

KB40G
Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ». La broche se met en place très facilement, d’une seule main.
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Toaster convoyeur...

Toaster convoyeur électrique - 540 toasts

PGRILL54
Ce four convoyeur infrarouge permet de cuire sans préchauffage et en continu en un temps record : le temps de cuisson est de 1 minute et 30 secondes en moyenne ! Grâce à ses différents réglages, le toaster convoyeur infrarouge vous permet de varier et multiplier les cuissons sans surveillance. En un seul passage dans le convoyeur, vous pouvez : toaster...
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Gyros grill à gaz -...

Gyros grill à gaz - Capacité 25 kg

KB60G
Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ». La broche se met en place très facilement, d’une seule main.
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Gyros électrique - Capacité...

Gyros électrique - Capacité 40 kg

KB80E
Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ». La broche se met en place très facilement, d’une seule main.
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Gyros grill à gaz -... Gyros grill à gaz -... 2

Gyros grill à gaz - Capacité 40 kg

KB80G
Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ». La broche se met en place très facilement, d’une seule main.
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