CUISSON

Frinox vous propose une large sélection d'équipement pour la cuisson professionnelle pour votre pizeria, hôtel, restaurant ,campings et autres métiers de bouches. Découvrez dès maintenant le matériel de restauration pour les professionnels aux meilleurs prix.

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Crêpière électrique haut rendement

PCRPE

Quoi de plus difficile à cuire qu’une crêpe ? Cette fine couche de pâte sur une grande surface de 400 mm de diamètre. Pour réussir vos crêpes, il vous faut une température identique et stable sur toute la surface de cuisson (220°C). Cette crêpière est équipée d’une résistance haute température (3600 W) en forme de spirale, directement intégrée dans la...

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Chausse saucisses Hot dog sans plots

HDO

Indémodable, le hot-dog reste le snack le plus universel ! Avec le chauffe-saucisses de Roller Grill, votre hot-dog est prêt en une minute !

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Chauffe saucisses 3 plots + bol

HD3

Indémodable, le hot-dog reste le snack le plus universel ! Avec le chauffe-saucisses de Frinox, votre hot-dog est prêt en une minute !

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Chauffe saucisses 4 plots

HD4

Indémodable, le hot-dog reste le snack le plus universel ! Avec le chauffe-saucisses de Frinox, votre hot-dog est prêt en une minute !

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Crêpière simple Ø 35 cm - électrique

CRE350E

Crêpières avec plaques en fonte émaillée pour réussir vos crêpes moelleuses et dorées à souhait, galettes au sarrasin, tempuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis… Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué.

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Crêpière simple Ø 40 cm - électrique

CRE400E

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Four à convection 38 L. 5 niveaux

CONV380

Pour cuire ou réchauffer sans dessécher viennoiseries, pâtisseries, plats préparés frais, surgelés ou pré-poussés. Une cuisson homogène garantie grâce aux ouïes de ventilation assurant une circulation optimale de l’air.

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Grill à rouleaux pour saucisses - 5 rouleaux

PDOG5

Les grills à rouleaux maintiennent à température jusqu’à 8 saucisses précuites, soit environ 40 hot-dogs à l’heure. Un rendement optimal grâce à une puissance de 125 W par rouleau. Les rouleaux chromés facilitent l’entretien et garantissent une meilleure longévité. Longueur des rouleaux : 40 cm. Équipement : 2 zones de chauffe, interrupteurs marche/arrêt,...

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Four multifonction Turbo Quartz 38 l. 5 niveaux

CONV380Q

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Grill à rouleaux pour saucisses - 7 rouleaux

PDOG7

Le chauffe-saucisse professionnel à 7 rouleaux est performant et idéal pour un service à haut débit ! Les grills à rouleaux maintiennent à température jusqu’à 12 saucisses précuites, soit environ 58 hot-dogs à l’heure.

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Four multifonctions - 230 volts

PFOUR6

Avec la rapidité et la puissance de convection, le four à convection PFOUR6 de GN 2/3 augmente sensiblement les possibilités de cuisson de tout type de plats (gratins, viandes, poissons, tartes salées et sucrées, gâteaux, soufflés…).

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Crêpière double Ø 40 cm - électrique

CRE350ED

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Grill à rouleaux pour saucisses 9 rouleaux

PDOG9

Les grills à rouleaux Roller Grill maintiennent à température jusqu’à 16 saucisses précuites, soit environ 60 hot-dogs à l’heure. Un rendement optimal grâce à une puissance de 125 W par rouleau.

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Crêpière double Ø 40 cm - électrique

CRE400ED

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Four multifonctions turbo quartz - 59 X 61 x 59 cm

PFOUR6Q

Avec la rapidité et la puissance de convection, le four à convection PFOUR6Q augmente sensiblement les possibilités de cuisson de tout type de plats (gratins, viandes, poissons, tartes salées et sucrées, gâteaux, soufflés…).

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Grill à rouleaux pour saucisses 11 rouleaux

PDOG11

Les grills à rouleaux maintiennent à température jusqu’à 20 saucisses précuites, soit 96 hot-dogs à l’heure. Un rendement optimal grâce à une puissance de 125 W par rouleau. Ce grill à rouleaux est particulièrement apprécié dans les kiosques à haut débit ou dans les stades de football ou rugby pour un service « coup de feu » dans une période très courte...

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Four multifonctions 60 avec pompe

PFOUR6P

Avec la rapidité et la puissance de convection, le four à convection PFOUR6P augmente sensiblement les possibilités de cuisson de tout type de plats (gratins, viandes, poissons, tartes salées et sucrées, gâteaux, soufflés…).

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Salamandre fixe 800 électrique

SLEF800

Avec une source de chaleur en partie supérieure, la salamandre permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon… sans préchauffage.

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Salamandre électrique quartz infrarouge

SLEM600Q

Avec une source de chaleur en partie supérieure, la salamandre permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon… sans préchauffage.

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Salamandre avec détection de plat

SLEM600DP3

Salamandres vitrocéramiques avec système de détection de plat.

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Salamandre mobile électrique détecteur de plats

SLEM600DP5

Salamandres vitrocéramiques avec système de détection de plat.

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Salamandre mobile 800 électrique

SLEM800

Avec une source de chaleur en partie supérieure, la salamandre permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon… sans préchauffage.

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