CUISSON

Frinox vous propose une large sélection d'équipement pour la cuisson professionnelle pour votre pizeria, hôtel, restaurant ,campings et autres métiers de bouches. Découvrez dès maintenant le matériel de restauration pour les professionnels aux meilleurs prix.

Affichage 73-96 de 149 article(s)

Grill cuisson Panini XL 2 en 1

PANRXL

Frinox vous révèle la solution cuisson avec le Panini XL 2 en 1 !

Voir

Four multifonctions - 230 volts

PFOUR6

Avec la rapidité et la puissance de convection, le four à convection PFOUR6 de GN 2/3 augmente sensiblement les possibilités de cuisson de tout type de plats (gratins, viandes, poissons, tartes salées et sucrées, gâteaux, soufflés…).

Voir

Plaque à snacker gaz - émail triple

P9GE

Plaques de cuisson avec revêtement émail pour saisir rapidement viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi œufs sur le plat, omelettes. Surface de cuisson : 90 x 40 cm

Voir

Plaque à snacker acier gaz triple

PAS900G

Plaques de cuisson acier spécial (épaisseur 10 mm) pour saisir rapidement viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi œufs sur le plat, omelettes.

Voir

Friteuse gaz professionnelle – 8 litres

FRI8G

Friteuse gaz forte puissance 6kW modulaire avec une capacité de 8l pour des frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons panés…

Voir

Crêpière double Ø 40 cm - électrique

CRE350ED

Crêpières avec plaques en fonte émaillée pour réussir vos crêpes moelleuses et dorées à souhait, galettes au sarrasin, tempuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis… Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué.

Voir

Vitrine chauffante 2 étages lampe halogène

VITBM2

Cette vitrine chauffante 2 x GN 1/1 associant le chauffage du bain-marie en partie inférieure et de la lampe halogène en partie supérieure vous permet de maintenir à température les légumes, soupes et autres accompagnements tout en respectant les normes d’hygiène.

Voir

Friteuse électrique professionnelle – double cuve 2 x 8 L avec vidange

FRI8EDT

Friteuses professionnelles Roller Grill super puissantes avec vidange par robinet tout inox avec système de sécurité totalement amovible. Friteuse de 2 cuves 2 x 8L avec contrôle indépendant pour maîtriser la consommation d’huile et alterner les fritures.

Voir

Grill à rouleaux pour saucisses 9 rouleaux

PDOG9

Les grills à rouleaux Roller Grill maintiennent à température jusqu’à 16 saucisses précuites, soit environ 60 hot-dogs à l’heure. Un rendement optimal grâce à une puissance de 125 W par rouleau.

Voir

Crêpière double Ø 35 cm - gaz

CRE350GD

Voir

Crêpière double Ø 40 cm - Gaz

CRE400GD

Voir

Crêpière double Ø 40 cm - électrique

CRE400ED

Voir

Four multifonctions turbo quartz - 59 X 61 x 59 cm

PFOUR6Q

Avec la rapidité et la puissance de convection, le four à convection PFOUR6Q augmente sensiblement les possibilités de cuisson de tout type de plats (gratins, viandes, poissons, tartes salées et sucrées, gâteaux, soufflés…).

Voir

Réchaud gaz professionnel – 3 feux (5 + 7 + 7 kW)

PGAZ19

Modèle de réchaud compact et tout inox pour cuissons classiques à gaz ! Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité. Entretien facile : la grille en fonte, la couronne brûleur et la plaque inox sont entièrement amovibles. Équipement : 3 brûleurs, 3 boutons de régulation avec position ralenti,...

Voir

Mobile gaufres : meuble roulant inox concept "Gaufres"

MGAUF

Idéal pour les concepts de vente à emporter de crêpes, gaufres et snacks, ce meuble en soubassement robuste offre, en un minimum de place, un véritable plan de travail et de grands espaces de rangement supplémentaires grâce à une étagère intermédiaire ajustable.

Voir

Mobile crêpes : meuble roulant inox concept "Crêpes"

MCREP

Voir

Grill double mode PANINI

PANRD

Pour saisir vos steaks, sandwiches, hamburgers à cœur, sans réduction et en conservant les jus et vitamines, rien ne vaut le contact-grill Frinox

Voir

Réchaud gaz professionnel – 3 feux 7 Kw

PGAZ21

Voir

Vitrine chauffante 3 bain-marie

VITBM3

Cette vitrine chauffante 3 x GN 1/1 associant le chauffage du bain-marie en partie inférieure et de la lampe halogène en partie supérieure vous permet de maintenir à température les légumes, soupes et autres accompagnements tout en respectant les normes d’hygiène.

Voir

Grill à rouleaux pour saucisses 11 rouleaux

PDOG11

Les grills à rouleaux maintiennent à température jusqu’à 20 saucisses précuites, soit 96 hot-dogs à l’heure. Un rendement optimal grâce à une puissance de 125 W par rouleau. Ce grill à rouleaux est particulièrement apprécié dans les kiosques à haut débit ou dans les stades de football ou rugby pour un service « coup de feu » dans une période très courte...

Voir

Gyros à kebab électrique - Capacité 15 kg

KB40E

Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ». La broche se met en place très facilement, d’une seule main.

Voir

Friteuse gaz modulaire - 10 L

PFTG12

Friteuse gaz forte puissance 7KW modulaire avec une capacité de 10l pour des frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons panés…

Voir

Four multifonctions 60 avec pompe

PFOUR6P

Avec la rapidité et la puissance de convection, le four à convection PFOUR6P augmente sensiblement les possibilités de cuisson de tout type de plats (gratins, viandes, poissons, tartes salées et sucrées, gâteaux, soufflés…).

Voir

Friteuse électrique sur coffre à zone froide - 16 litres

PFTE16

Friteuse super puissance vpermettant de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste Plus particulièrement destinée aux fast-foods et établissements à grand débit, la friteuse sur coffre à zone froide PFTE16 est équipée d'une résistance modulable pour adapter la puissance au mode de cuisson des frites, beignets, poissons panés etc

Voir